토마토파스타1 남은 재료들로 만드는 간단한 "치즈 오븐 토마토 파스타" 일요일 저녁인데 밥 먹을 재료 사러 나가긴 귀찮고... 집에 있는 재료들로 뭘 할까 하다가 간단하게 토마토 파스타해서 치즈 올려먹어야지 하고 시작했다. 파스타면 굵은소금, 가는소금, 파슬리, 후추, 치킨스톡 양파 1개, 올리브유 토마토 페이스트 (Hunt) 모짜렐라 치즈 1. 물을 올리고 굵은소금을 넣어서 끓인다. 오븐은 180도에 15분 예열해둔다. 2. 파스타를 삶는다. 봉지에는 7분이라고 쓰여있는데 이따가 다시 소스랑 섞어줄 거니까 조금 적게 삶았다. 3. 면을 삶는 동안에 양파를 채 썰어준다. 야채는 원래 크게 썰어서 먹는 걸 좋아하지만, 오늘은 오븐 용기에 넣기 좋게 채 썰었다. 4. 면이 삶아지면 면수를 빼주고, 면수 한 국자를 받아서 치킨스톡 하나를 풀어준다. 5. 올리브유에 양파를 볶는다... 2019. 12. 15. 이전 1 다음
